CUISINER AVEC LES PLANTES SAUVAGES

Recettes secrètes

& utilisations culinaires

recettes végétales

Que souhaitez-vous découvrir aujourd'hui ?

Recettes végétales 

 

Une pincée de nature, une touche de créativité, et beaucoup de cœur: découvrez mes recettes sauvages, faciles et joyeuses.

Cliquez sur les images pour trouver la recette.

SUREAU NOIR :

Sirop de fleurs de Sureau Noir

Célébrer la saison, renforcer les défenses et savourer la douceur florale

Beignets de fleurs de sureau noir

Le printemps c'est la saison pour récolter les fleurs de Sureau Noir et en faire de délicieux beignets!

Champagne des Fées

La boisson du printemps ! (sans alcool)

L'ORTIE

Rencontre avec… l'Ortie

La piquante bienveillante! Sous ses airs menaçants, elle est l’une des plantes les plus intéressantes que l’on puisse rencontrer...

pesto d'ortie

Pesto d'Ortie et Ail des ours

Sain et bel effet pour vos toasts apéritifs

CUEILLETTES SAUVAGES

Soupe sauvage aux feuilles de lierre terrestre et pissenlit

Délicieuse et pleine de vitamine et minéraux.

Tisane Coquelicot & Aubépine

pour mieux dormir et se relaxer → 

FLEURS & HERBES CULTIVÉES AU JARDIN

Petits pots de crème à la Verveine citronnée

Pour un dessert frais et délicieux

recettes à base de pivoine

Recettes à la Pivoine du jardin!

fleurs délicieuse et douce, fichier recette consultable ici →